В ОРЕНБУРЖЬЕ ВОЗОБНОВИЛИ РАБОТУ 190 ЛЕТНИХ КАФЕ И ВЕРАНД

На указанную дату своих посетителей встречают заведения на открытом воздухе в Оренбурге – 45, в Орске – 32, Новотроицке – 13, Кувандыке – 10, Бузулуке и Гае – по семь, в Бугуруслане – шесть, Сорочинске – пять, в Соль-Илецке и Ясном – по четыре и в Медногорске – одно. 

Напомним, что в регионе разрешения на открытие собственникам кафе начали выдавать с 20 июня. Объекты питания возобновляют деятельность под присмотром администраций муниципалитетов, Управления по развитию потребительского рынка министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности области и регионального Управления Роспотребнадзора. 

Для этого им необходимо организовать ежедневный входной фильтр перед началом рабочей смены с контролем температуры тела каждого работника. Также при входе на объект требуется установить антисептики и обеспечить персонал запасом одноразовых и многоразовых со сменными фильтрами масок и дезинфицирующими средствами. Кроме того, важно организовать централизованный сбор использованных одноразовых масок, посуды и их герметичной упаковки. 

Помимо этого, столы должны быть размещены на расстоянии не менее двух метров друг от друга, а для каждого посетителя распечатано индивидуальное меню. Кстати, доступ посторонних в помещения, не связанные с обслуживанием людей, должен быть максимально ограничен. В настоящее время работа по открытию сезонных объектов питания продолжается.